Café Perfil Chocolate 250g
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Café Especial Perfil Chocolate - 250g | Azo Roasters
Descubra o sabor irresistível do Café Especial Perfil Chocolate da Azo Roasters, cuidadosamente selecionado para oferecer uma experiência única em cada xícara. Com notas marcantes de chocolate ao leite e nuances de caramelo, este café é perfeito para quem busca uma bebida encorpada, equilibrada e com final doce.
Características do Café:
- Origem: Cultivado em regiões de alta altitude no Brasil, garantindo qualidade e complexidade de sabor.
- Torra Artesanal: Realizada em pequenos lotes para destacar os melhores atributos dos grãos.
- Tipo de Grão: 100% Arábica, com seleção rigorosa para assegurar a pureza e excelência do café.
- Moagem Sob Demanda: Disponível em grãos ou moído na hora conforme sua preferência (coado, espresso, prensa francesa, entre outros).
Por que escolher o Café Perfil Chocolate da Azo Roasters?
- Qualidade Excepcional: Grãos de café especial com pontuação acima de 80 na escala SCA (Specialty Coffee Association).
- Conexão com a Origem: Café nacional que valoriza produtores locais e práticas sustentáveis.
- Sabor Versátil: Ideal para preparo em métodos filtrados, espresso ou até mesmo para cappuccinos e lattes.
Como preparar o melhor café:
- Utilize água filtrada e aqueça a uma temperatura de 90°C a 96°C.
- Proporção recomendada: 10g de café para cada 100ml de água.
- Ajuste a moagem e o tempo de extração para destacar as nuances de chocolate e caramelo.
Aproveite o cuidado e a dedicação que a Azo Roasters coloca em cada grão e transforme sua rotina em um momento especial. O Café Especial Perfil Chocolate - 250g é a escolha perfeita para quem deseja uma experiência sensorial única e memorável. Adquira já e experimente o sabor do café brasileiro em sua melhor versão! ☕
Tem alguma dúvida? Tire sua dúvida conosco!
F.A.Q.
Dúvidas Frequentes
1. Quais são os perfis de sabor dos cafés oferecidos pela Azo Roasters?
A Azo Roasters oferece uma variedade de cafés especiais com perfis de sabor distintos para atender aos diferentes paladares:
- Perfil Frutado: com notas vibrantes de frutas e acidez equilibrada;
- Perfil Chocolate: com notas doces e intensas, encorpado e com final suave;
- Microlotes: que são edições limitadas com características sensoriais únicas, como frutas brancas e florais tropicais.
2. A Azo Roasters possui certificações ou rastreabilidade?
Sim! A Azo Roasters trabalha com cafés especiais altamente rastreáveis, o que significa que é possível saber a origem exata de cada lote. A empresa valoriza a transparência e qualidade, atuando diretamente com produtores que seguem boas práticas. Alguns lotes podem inclusive ter certificações específicas, dependendo do fornecedor.
3. A Azo Roasters oferece cursos ou treinamentos relacionados ao café?
Sim, a Azo Roasters acredita no aprendizado como ferramenta para transformar negócios e experiências com café. Por isso, oferece cursos e treinamentos práticos voltados para baristas, empreendedores e entusiastas. Entre os cursos estão Sensorial Avançado, A Ciência da Água para Cafés e Filtrados Avançado. As informações completas estão disponíveis na página de cursos do site.
4. Quais serviços a Azo Roasters oferece para empresas ou empreendedores?
A Azo Roasters oferece serviços personalizados como torrefação sob marca própria (“Nosso Café, Sua Marca”), venda e aluguel de máquinas de café, além de treinamentos e consultorias. Os treinamentos abrangem maquinário, operação de bar, padronização de atendimento e montagem de cardápios ideais para diferentes tipos de negócios.
